Kanafilee sojaga.

4 portsjonit

300 g kanafileed

2-3 küüslauguküünt

2-3 sl sojakastet

1 sl õli

200 g shampinjone

1 paprika

pool porrut

väike suvikõrvits

õli ja või pruunistamiseks

sool

pipar

riis

Lõika kanafilee piklikeks ribadeks, sega sojakastme, tükeldatud küüslaugu ja õliga ning lase seista nii kaua, kuni tükeldad köögivilju.

Lõika köögiviljad ribadeks.

Lase pann (wok-pann) kuumaks, lisa õli ja või ning pruunista kanatükid. 

Maitsesta ETTEVAATLIKULT (kuna soja on juba iseenesest päris soolane) soola ja pipraga.

Lisa tükeldatud seened ja köögiviljad, kuumuta segades.

Samal ajal keeda valmis riis. Pane riis väikestesse kaussidesse ja tõsta kana sinna peale.

Serveeri sambal oeleki ja sojakastmega.